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RUTA VIP: SEGUNDA Y TERCERA PARADA, SOBREMESA

Chili’s Grill & Bar es un restaurante que ofrece los sabores típicos del suroeste de Estados Unidos...

SEGUNDA PARADA

Chili’s Grill & Bar

Es un restaurante que ofrece los sabores típicos del suroeste de Estados Unidos, el cual posee una amplia variedad de alimentos como hamburguesas, costillas con salsa BBQ, fajitas, carnes, pescados, ensaladas, postres y margaritas, la tradicional bebida del lugar.
Chili’s... en cualquiera de sus sucursales, además de llevar a 29 países la comida regional estadounidense, ofrece un ambiente casual para las familias o grupos de amigos así como música y deportes. Creado en 1975 en Green Ville Dallas teniendo como especialidades las hamburguesas a la parrilla, el chili y las margaritas, hoy cuenta con más de mil restaurantes en la Unión Americana y más de 200 en el resto de los cinco continentes.
Durante febrero y marzo el Chili’s celebra su Fajita Fest que incluye los clásicos y otras variedades como son Fajita Classic, Trío, Steak & portobello mushroom, citrus fire chicken & shrimp y Mushroom Jack.

Chili’s Grill & Bar
Centro Magno
D: Av. Vallarta 2425.
H: V-S 08:00 a 01:00 hrs. D-J 08:00 a 24:00 hrs.
T: 36 16 52 16 y 44.
Pabellón
D: Av. Acueducto 2380, Local C.
H: L-J 12:00 a 23:00 hrs. V-D 09:00 a 24:00 hrs.
T: 36 11 01 03 y 04.
Galerías
D: Av. Rafael Sanzio 150, Local K 1.
H: V-S 09:00 a 01:00 hrs. D-J 09:00 a 24:00 hrs.
T: 31 10 11 42 y 43.
Gran Plaza
D: Av. Vallarta 3959 Local T-18.
H: V-S 09:00 a 24:00 hrs. D-J 0900 a 23:00 hrs.
T: 36 21 12 19 y 20.
Plaza del Sol
D: Av. López Mateos Sur 2375 Local 3-B.
H: V-S 08:00 a 24:00 hrs. D-J 08:00 a 23:00 hrs.
T: 31 22 37 17 y 31 22 02 13.
Andares
D: Blvd. Puerta de Hierro S/N Local P-7.
H: V-S 08:00 a 01:00 hrs. D-J 08:00 a 24:00 hrs.
T: 36 11 27 18 y 19.
Aeropuerto Gdl.
D: Aeropuerto Miguel Hidalgo Local 2.
H: L-D 05:30 a 21:00 hrs.
T: 36 88 59 75.
Hampton Guadalajara Aeropuerto
D: Camino a la Presa Privada, Carr. a Chapala 13.
H: L-D 08:00 a 23:00 hrs.
T: 31 64 14 70 y 78


TERCERA PARADA

PRIMER PISO

Uno de los bares con la atmósfera más relajada de la ciudad es, sin duda, el Primer Piso. Ubicado en la esquina de Pedro Moreno y Escorza, este espacio oferta desde hace un par de años una de las experiencias nocturnas más placenteras: estupenda selección musical, una decoración que guarda cierta elegancia kitsch y vintage, y una interesante coctelería en la que se destacan tragos como Perdidos en Tokio, el Kandinsky y su delicioso martini de sandía.
En fin, acogedor y con un estupendo servicio, Primer Piso es un estupendo punto de encuentro para noctámbulos que prefieren atmósfera y comodidad antes que estridencia ensordecedora, valga el pleonasmo. Un rincón altamente recomendable que, además, ofrece platillos especiales cada fin de semana.

Primer Piso
D:
Pedro Moreno 947-1.
H: M-S 19:00 a 03:00 hrs.
T: 38 25 70 85.


SOBREMESA
Rafael Orendain
rafael@gentebien.com.mx

LA VITA BELLA

Esta recomendación es importante, así que tomen nota. Para los que salen este puente y decidan ir a relajarse a Chapala, les voy a hablar sobre este excelente lugar para comer o cenar.
Dentro del Raquet Club, en San Juan Cósala, acudí a este lugar que me fue muy recomendado. Creo que por fin encontré un espacio “totalmente diferente” en cuanto a restaurantes se refiere.
La Vita Bella es un restaurante ubicado en la planta y terraza de una casa, de comida internacional con mucho carácter italiano. Acondicionado con tres áreas distintas, terraza (equipales), balcón (salas) y el interior, donde encontraran mesas de backgammon y domino para jugar después de comer y acompañar con una copa de vino.
El menú cambia día a día, lo único que se mantiene son las pizzas a la leña, hechas en un horno de piedra, construido a un lado de la cocina. Son delgadas y crujientes, las recetas son invenciones del chef, la que pidan les va a quedar bien.
De entrada van a encontrar unas apetitosas ensaladas, una de espinacas y la típica griega. Las dos se las recomiendo.
Pedí un queso provoleta a la parrilla, acompañado de croutones salteados. Muy recomendable. Los platillos fuertes son diferentes cada día. Me tocó una excelente suerte y pedí el filete a la mostaza. Les puedo decir, sin exagerar, que el mejor que he probado en mi vida. El lugar rompe con ese estereotipo de lugar elegante-cocina aceptable. Hay que decirlo, nadie se imagina que este lugar albergue una excitante cocina.
Pueden llevar ustedes sus botellas de vino y licor, la idea es que el cliente esté lo más cómodo posible y sea bien atendido.
Serán recibidos por los dueños, Juan Jorge y Gerard (chef), van a encontrar en su mayoría gente joven, pero no lo vean como una limitante para conocer esta magnífica cocina.
Les deseo un excelente fin de semana, descansen, y en verdad, no dejen de ir a La Vita Bella, de mí se acordarán a que la experiencia será muy diferente.

¡Salud y buen provecho!

Notable:
Cocina • Servicio • Versatilidad en los platillos • Idea original
Sugerencias: Baños • Señalamientos para llegar

La Vita Bella • 333 476 65 77.

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