Suplementos
Mucho más que un dulce antojo
Un lugar donde además de deliciosos pasteles, encontrarás sorpresas
GUADALAJARA, JALISCO (08/DIC/2013).- Si creías que Pastelería Monique era sólo una pastelería, siéntete feliz de estar equivocado.
En el lugar se ofrecen más que postres y pasteles, pues pone a tu disposición una carta de desayunos, crepas, sandwiches, ensaladas y empanadas, todo elaborado con ingredientes escogidos y producidos en casa, de manera artesanal.
Entre sus especialidades se encuentran las crepas saladas y sandwiches de carne encurtida (corned beef) y de lengua. También puedes degustar las crepas “Pan de los dioses” rellenas de champiñones y flor de jamaica, bañadas también en salsa de jamaica.
Si a la hora del desayuno despertaste con un antojo sofisticado, los huevos “Chemin Blanc” escalfados y servidos sobre pan y bañados en salsa de vino blanco, estarán esperando por ti.
Si por otro lado quieres recordar los tradicionales desayunos de mamá, los huevos divorciados y los chilaquiles son excelentes opciones.
Un brunch, un encuentro con amigos, o incluso una cita en pareja, también pueden ser aderezados con toda dulzura con una empanada de manzanas frescas, unas “Crepas Monique” tostadas y servidas con salsa de chabacano al whiskey, y ¿por qué no? un clásico capuccino con una rebanda del pastel favorito de la casa, como el de trufa de chocolate, después de todo es Monique, ¿no?.
En el lugar se ofrecen más que postres y pasteles, pues pone a tu disposición una carta de desayunos, crepas, sandwiches, ensaladas y empanadas, todo elaborado con ingredientes escogidos y producidos en casa, de manera artesanal.
Entre sus especialidades se encuentran las crepas saladas y sandwiches de carne encurtida (corned beef) y de lengua. También puedes degustar las crepas “Pan de los dioses” rellenas de champiñones y flor de jamaica, bañadas también en salsa de jamaica.
Si a la hora del desayuno despertaste con un antojo sofisticado, los huevos “Chemin Blanc” escalfados y servidos sobre pan y bañados en salsa de vino blanco, estarán esperando por ti.
Si por otro lado quieres recordar los tradicionales desayunos de mamá, los huevos divorciados y los chilaquiles son excelentes opciones.
Un brunch, un encuentro con amigos, o incluso una cita en pareja, también pueden ser aderezados con toda dulzura con una empanada de manzanas frescas, unas “Crepas Monique” tostadas y servidas con salsa de chabacano al whiskey, y ¿por qué no? un clásico capuccino con una rebanda del pastel favorito de la casa, como el de trufa de chocolate, después de todo es Monique, ¿no?.