Jalisco
Recomiendan corroborar peso exacto de productos
Aunque realiza operativos mensuales, la Procuraduría Federal del Consumidor se deslinda de los abusos de vendedores en los tianguis
GUADALAJARA, JALISCO (12/JUL/2012).- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) acepta que no puede aplicar una verificación en tianguis porque no hay certeza del domicilio de los comerciantes. Sin embargo, asegura que mensualmente se realizan entre uno y dos operativos en estos espacios abiertos, con la intención de exigir a los vendedores que exhiban los precios de manera visible y que las básculas estén debidamente calibradas. En caso de descubrirse alguna irregularidad, el asunto queda en una recomendación.
“Tenemos una volanta móvil, que lleva unos documentos que se llaman preciadores, que son un cartón donde llegamos y le preguntamos a los comerciantes si nos dejan poner el precio para que los consumidores tengan la certeza de lo que pagarán; otro mecanismo es que nos acompañamos de dos básculas y la gente puede verificar el peso, que les den kilo de a kilo”, detalla Hugo Ricardo Salazar Silva, jefe de Verificación y Vigilancia de la Profeco en Jalisco, luego de participar en el ejercicio realizado por esta casa editorial, en el que se descubrió que uno de cada cinco tianguistas comete abusos en la venta de productos como jitomate.
Hay un dato que exhibe el número de volantas que efectúa la Profeco: mientras el registro de tianguis asciende a más de 400 en la Zona Metropolitana de Guadalajara, la dependencia federal apenas tiene 17 verificadores para todo el Estado.
“El último operativo fue en el Mercado de Atemajac y en el tianguis que se instala los domingos en el Mercado de Abastos (en la Calle 9). Cuando se detectan anomalías en lugares establecidos se inmovilizan las básculas, mientras en los tianguis nos comunicamos con los representantes para que platiquen con los comerciantes y calibren sus equipos. Las áreas de Reglamentos o Mercados de los ayuntamientos también verifican los tianguis; ellos deben estar más atentos”.
— ¿Cuántas anomalías tienen documentadas en los tianguis en el último año?
— La base de datos no te especifica tianguis o comercios establecidos. No tenemos ese dato.
— ¿En dónde se pueden calibrar estos equipos de medición?
— De enero a mayo se realiza una calibración de manera voluntaria. Cualquier persona puede realizar el trámite en la página de la Profeco (www.profeco.gob.mx), ya sean comerciantes formales, informales o móviles. El equipo de los tianguis tiene mucho manejo, pero no es signo de que esté funcionando de manera equivocada; lo importante es que el equipo se calibre y se revise de manera constante. Nosotros también realizamos inspecciones constantes a domicilio.
— ¿Cuáles básculas son más confiables: las manuales o electrónicas?
— Es lo mismo, lo importante es que estén calibradas.
— ¿Tiene algún costo la calibración?
— Es de 200 pesos en básculas de bajo alcance (hasta los 10 kilos).
— ¿Cuáles son los márgenes de error tolerados en las básculas?
— Cinco gramos en básculas de menos de 40 kilos; en básculas de más de 100 kilogramos, 20 gramos.
— ¿Cuál es la principal denuncia de consumidores de los tianguis?
— Es porque el producto está más maduro, entonces dura menos. El peso es la segunda queja; les venden menos de lo que pagan.
— ¿Y por producto?
— El pescado, porque te venden el kilo con todo y vísceras. Cuando se abre y se limpia disminuye el peso, entonces los consumidores creen que hubo un robo, pero en realidad no hay anomalías, porque así se vende. Estas cosas se deben aclarar, y el comerciante debe ser claro para evitar problemas.
COMPARATIVO
Kilogramo de jitomate saladet
Establecimiento Precio Fecha de observación
Soriana del Bosque 9.95 3 de julio
Soriana Cordilleras 9.95 4 de julio
Soriana Cruz del Sur 9.95 3 de julio
Mercado Alcalde 10* 2 de julio
Mercado Felipe Ángeles 11* 2 de julio
Soriana Río Nilo 12.95 6 de julio
Chedraui Río Nilo 12.95 6 de julio
Tianguis de El Baratillo 12* 8 de julio
Tianguis de Polanco 13* 8 de julio
Tianguis del Sol 14* 8 de julio
Mercado de Abastos 15* 6 de julio
Wal Mart Revolución 15.90 6 de julio
Comercial Mexicana Mega Mercado 16.50 4 de julio
Aurrerá Arboledas 18.40 3 de julio
Wal Mart Vallarta 21.90 4 de julio
Aurrerá Atemajac 22.50 5 de julio
Merkabastos M. Otero 20.50 4 de julio
* Precio promedio del kilogramo.
Fuente: Profeco (www.profeco.gob.mx/precios/canasta/home.aspx?th=1).
TIANGUIS DEL SOL
El precio más bajo
En el ejercicio realizado por esta casa editorial, a los 15 comerciantes de los tres tianguis visitados se les pidió “un kilo de jitomate saladet… del más bueno, grande y barato”. En el Tianguis del Sol se encontró el kilogramo más barato: siete pesos; en Polanco, ocho, y en El Baratillo, 10 pesos. La madurez y el tamaño del producto cuentan en el precio del kilo, pero el promedio de éste se ubicó en 14, 13 y 12 pesos, respectivamente.
¿KILOS DE A KILO?
Compra de jitomates saladet
TIANGUIS DEL SOL
14 pesos, precio promedio
7 pesos, el más barato.
17 pesos, el más caro.
De cinco establecimientos visitados, en uno se descubrieron irregularidades. En éste se pagó 15 pesos por un kilogramo, pero el comerciante abusó y sólo entregó 850 gramos.
TIANGUIS DE POLANCO
13 pesos, precio promedio
8 pesos, el más barato.
15 pesos, el más caro.
De cinco establecimientos visitados, en uno se descubrieron anomalías: el comerciante cobró 15 pesos por dos kilogramos, pero entregó 1.800.
TIANGUIS DE EL BARATILLO
12 pesos, precio promedio
10 pesos, el más barato.
15 pesos, el más caro.
De cinco establecimientos visitados, en uno se descubrieron irregularidades: se pagaron 10 pesos por un kilogramo, pero el comerciante entregó 800 gramos.
GUÍA
En qué debe fijarse el consumidor
Que los precios estén a la vista.
Exigir que los precios que se exhiban sean totales, es decir, que no se cobre extra por bolsas o empaques.
Revisar el producto, en caso de que no se otorgue la oportunidad de seleccionarlo.
Que el peso sea correcto. Hay que revisarlo en otros establecimientos.
Acudir a la Profeco en caso de cualquier anomalía
EL DATO
Denuncie irregularidades
Cualquier anomalía puede reportarla a la Profeco:
www.profeco.gob.mx
Marsella 49, Colonia Americana.
Teléfonos: 3615-7383, 3615-7393 y 3616-7667.
“Tenemos una volanta móvil, que lleva unos documentos que se llaman preciadores, que son un cartón donde llegamos y le preguntamos a los comerciantes si nos dejan poner el precio para que los consumidores tengan la certeza de lo que pagarán; otro mecanismo es que nos acompañamos de dos básculas y la gente puede verificar el peso, que les den kilo de a kilo”, detalla Hugo Ricardo Salazar Silva, jefe de Verificación y Vigilancia de la Profeco en Jalisco, luego de participar en el ejercicio realizado por esta casa editorial, en el que se descubrió que uno de cada cinco tianguistas comete abusos en la venta de productos como jitomate.
Hay un dato que exhibe el número de volantas que efectúa la Profeco: mientras el registro de tianguis asciende a más de 400 en la Zona Metropolitana de Guadalajara, la dependencia federal apenas tiene 17 verificadores para todo el Estado.
“El último operativo fue en el Mercado de Atemajac y en el tianguis que se instala los domingos en el Mercado de Abastos (en la Calle 9). Cuando se detectan anomalías en lugares establecidos se inmovilizan las básculas, mientras en los tianguis nos comunicamos con los representantes para que platiquen con los comerciantes y calibren sus equipos. Las áreas de Reglamentos o Mercados de los ayuntamientos también verifican los tianguis; ellos deben estar más atentos”.
— ¿Cuántas anomalías tienen documentadas en los tianguis en el último año?
— La base de datos no te especifica tianguis o comercios establecidos. No tenemos ese dato.
— ¿En dónde se pueden calibrar estos equipos de medición?
— De enero a mayo se realiza una calibración de manera voluntaria. Cualquier persona puede realizar el trámite en la página de la Profeco (www.profeco.gob.mx), ya sean comerciantes formales, informales o móviles. El equipo de los tianguis tiene mucho manejo, pero no es signo de que esté funcionando de manera equivocada; lo importante es que el equipo se calibre y se revise de manera constante. Nosotros también realizamos inspecciones constantes a domicilio.
— ¿Cuáles básculas son más confiables: las manuales o electrónicas?
— Es lo mismo, lo importante es que estén calibradas.
— ¿Tiene algún costo la calibración?
— Es de 200 pesos en básculas de bajo alcance (hasta los 10 kilos).
— ¿Cuáles son los márgenes de error tolerados en las básculas?
— Cinco gramos en básculas de menos de 40 kilos; en básculas de más de 100 kilogramos, 20 gramos.
— ¿Cuál es la principal denuncia de consumidores de los tianguis?
— Es porque el producto está más maduro, entonces dura menos. El peso es la segunda queja; les venden menos de lo que pagan.
— ¿Y por producto?
— El pescado, porque te venden el kilo con todo y vísceras. Cuando se abre y se limpia disminuye el peso, entonces los consumidores creen que hubo un robo, pero en realidad no hay anomalías, porque así se vende. Estas cosas se deben aclarar, y el comerciante debe ser claro para evitar problemas.
COMPARATIVO
Kilogramo de jitomate saladet
Establecimiento Precio Fecha de observación
Soriana del Bosque 9.95 3 de julio
Soriana Cordilleras 9.95 4 de julio
Soriana Cruz del Sur 9.95 3 de julio
Mercado Alcalde 10* 2 de julio
Mercado Felipe Ángeles 11* 2 de julio
Soriana Río Nilo 12.95 6 de julio
Chedraui Río Nilo 12.95 6 de julio
Tianguis de El Baratillo 12* 8 de julio
Tianguis de Polanco 13* 8 de julio
Tianguis del Sol 14* 8 de julio
Mercado de Abastos 15* 6 de julio
Wal Mart Revolución 15.90 6 de julio
Comercial Mexicana Mega Mercado 16.50 4 de julio
Aurrerá Arboledas 18.40 3 de julio
Wal Mart Vallarta 21.90 4 de julio
Aurrerá Atemajac 22.50 5 de julio
Merkabastos M. Otero 20.50 4 de julio
* Precio promedio del kilogramo.
Fuente: Profeco (www.profeco.gob.mx/precios/canasta/home.aspx?th=1).
TIANGUIS DEL SOL
El precio más bajo
En el ejercicio realizado por esta casa editorial, a los 15 comerciantes de los tres tianguis visitados se les pidió “un kilo de jitomate saladet… del más bueno, grande y barato”. En el Tianguis del Sol se encontró el kilogramo más barato: siete pesos; en Polanco, ocho, y en El Baratillo, 10 pesos. La madurez y el tamaño del producto cuentan en el precio del kilo, pero el promedio de éste se ubicó en 14, 13 y 12 pesos, respectivamente.
¿KILOS DE A KILO?
Compra de jitomates saladet
TIANGUIS DEL SOL
14 pesos, precio promedio
7 pesos, el más barato.
17 pesos, el más caro.
De cinco establecimientos visitados, en uno se descubrieron irregularidades. En éste se pagó 15 pesos por un kilogramo, pero el comerciante abusó y sólo entregó 850 gramos.
TIANGUIS DE POLANCO
13 pesos, precio promedio
8 pesos, el más barato.
15 pesos, el más caro.
De cinco establecimientos visitados, en uno se descubrieron anomalías: el comerciante cobró 15 pesos por dos kilogramos, pero entregó 1.800.
TIANGUIS DE EL BARATILLO
12 pesos, precio promedio
10 pesos, el más barato.
15 pesos, el más caro.
De cinco establecimientos visitados, en uno se descubrieron irregularidades: se pagaron 10 pesos por un kilogramo, pero el comerciante entregó 800 gramos.
GUÍA
En qué debe fijarse el consumidor
Que los precios estén a la vista.
Exigir que los precios que se exhiban sean totales, es decir, que no se cobre extra por bolsas o empaques.
Revisar el producto, en caso de que no se otorgue la oportunidad de seleccionarlo.
Que el peso sea correcto. Hay que revisarlo en otros establecimientos.
Acudir a la Profeco en caso de cualquier anomalía
EL DATO
Denuncie irregularidades
Cualquier anomalía puede reportarla a la Profeco:
www.profeco.gob.mx
Marsella 49, Colonia Americana.
Teléfonos: 3615-7383, 3615-7393 y 3616-7667.