Jalisco
Escuelas que vendan comida chatarra serán sancionadas
Esta medida se realizará a partir del siguiente ciclo escolar, y las multas serán impuestas por la Secretaría de Educación Jalisco
GUADALAJARA, JALISCO (24/JUL/2014).- Las escuelas de Jalisco que vendan comida de alto nivel calórico, conocida como "chatarra", se hará acreedora a una sanción económica de hasta cinco mil salarios mínimos.
Esta medida se realizará a partir del siguiente ciclo escolar, y las multas serán impuestas por la Secretaría de Educación Jalisco, mientras que las revisiones de cumplimiento correrán por parte de la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ), como cumplimiento del nuevo acuerdo nacional contra la obesidad, publicado el pasado mes de mayo en el Diario Oficial de la Federación.
Así lo dio a conocer el secretario de Salud estatal, Jaime Agustín González Álvarez, durante el arranque oficial de la Estrategia Estatal para la Prevención y Control de Sobrepeso, Obesidad y Diabetes, que pretende disminuir estos problemas en todos los niveles, con énfasis en los niños.
"Las escuelas que no cumplan con los requerimientos que manda el señor Presidente de la República, se le va a hacer un apercibimiento, pero posteriormente podrán llegar a tener multas de cinco mil salarios mínimos".
El secretario recordó que México ocupa el primer lugar en obesidad infantil, y de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) 2012, en Jalisco casi el 40% de los niños de cinco a 11 años tienen sobrepeso u obesidad.
Dijo que el primer paso de esta medida es fomentar la conciencia en las escuelas, acerca de los alimentos ricos en azúcares y grasas saturadas, que representan "veneno" para los pequeños, pues a la larga pueden llegar a padecer diabetes, problemas en el corazón y su sistema locomotor.
De primera instancia, las multas irán hacia los concesionarios de las tienditas o cooperativas y, de no corregirse, las sanciones escalarán hasta los directivos que permitan que ocurra la venta de alimentos "chatarra".
"Va a ser en todo el País, en todas las escuelas, no hay distinción, y dependiendo del grado que se vaya a querer implementar, hay algunas disposiciones que entran hasta el 2015 y otras que inician ya, una vez que inicien las clases, el 19 de agosto".
Obesidad, responsable de cuatro de cada 10 muertes
Hoy se conmemora el Día Mundial del Autocuidado de la Salud, y la SSJ puso el ejemplo con cientos de personas, que esta mañana se midieron, pesaron y activaron en la Plaza de Armas.
La Estrategia Estatal para la Prevención y Control de Sobrepeso, Obesidad y Diabetes incluye acciones de prevención, atención y regulación de alimentos y bebidas.
El año pasado, la obesidad fue causa de cuatro de 10 muertes en el Estado, en enfermedades como diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
El secretario de Salud mencionó que de no frenarse la obesidad en niños y adultos, en 15 años se triplicarán los casos y defunciones.
"Si no tomamos cartas en este momento urgentes para frenar lo que está pasando, de aquí al 2030, los pronósticos en el tema de obesidad, es que se va a triplicar la tasa de obesos que existen a nivel mundial".
EL INFORMADOR / THAMARA VILLASEÑOR
Esta medida se realizará a partir del siguiente ciclo escolar, y las multas serán impuestas por la Secretaría de Educación Jalisco, mientras que las revisiones de cumplimiento correrán por parte de la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ), como cumplimiento del nuevo acuerdo nacional contra la obesidad, publicado el pasado mes de mayo en el Diario Oficial de la Federación.
Así lo dio a conocer el secretario de Salud estatal, Jaime Agustín González Álvarez, durante el arranque oficial de la Estrategia Estatal para la Prevención y Control de Sobrepeso, Obesidad y Diabetes, que pretende disminuir estos problemas en todos los niveles, con énfasis en los niños.
"Las escuelas que no cumplan con los requerimientos que manda el señor Presidente de la República, se le va a hacer un apercibimiento, pero posteriormente podrán llegar a tener multas de cinco mil salarios mínimos".
El secretario recordó que México ocupa el primer lugar en obesidad infantil, y de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (Ensanut) 2012, en Jalisco casi el 40% de los niños de cinco a 11 años tienen sobrepeso u obesidad.
Dijo que el primer paso de esta medida es fomentar la conciencia en las escuelas, acerca de los alimentos ricos en azúcares y grasas saturadas, que representan "veneno" para los pequeños, pues a la larga pueden llegar a padecer diabetes, problemas en el corazón y su sistema locomotor.
De primera instancia, las multas irán hacia los concesionarios de las tienditas o cooperativas y, de no corregirse, las sanciones escalarán hasta los directivos que permitan que ocurra la venta de alimentos "chatarra".
"Va a ser en todo el País, en todas las escuelas, no hay distinción, y dependiendo del grado que se vaya a querer implementar, hay algunas disposiciones que entran hasta el 2015 y otras que inician ya, una vez que inicien las clases, el 19 de agosto".
Obesidad, responsable de cuatro de cada 10 muertes
Hoy se conmemora el Día Mundial del Autocuidado de la Salud, y la SSJ puso el ejemplo con cientos de personas, que esta mañana se midieron, pesaron y activaron en la Plaza de Armas.
La Estrategia Estatal para la Prevención y Control de Sobrepeso, Obesidad y Diabetes incluye acciones de prevención, atención y regulación de alimentos y bebidas.
El año pasado, la obesidad fue causa de cuatro de 10 muertes en el Estado, en enfermedades como diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares.
El secretario de Salud mencionó que de no frenarse la obesidad en niños y adultos, en 15 años se triplicarán los casos y defunciones.
"Si no tomamos cartas en este momento urgentes para frenar lo que está pasando, de aquí al 2030, los pronósticos en el tema de obesidad, es que se va a triplicar la tasa de obesos que existen a nivel mundial".
EL INFORMADOR / THAMARA VILLASEÑOR