Jalisco

El agro de Jalisco, beneficiado por las heladas en Sinaloa

La tendencia al alza en el precio de los granos afectará a la industria jalisciense que requiere este insumo

GUADALAJARA, JALISCO (10/FEB/2011).- Las pérdidas agrícolas que dejaron las heladas en Sinaloa y otros Estado del norte del país han cambiado drásticamente el mercado de las hortalizas en el plazo inmediato, tanto en el ámbito interno como el de exportación, lo que al momento trae beneficios para la producción de Jalisco en agricultura protegida que se ha impulsado en años recientes, según lo expresa el responsable de la Secretaría de Desarrollo Rural del Estado ( Seder), Álvaro García Chávez.

Este funcionario puntualizó que ya empezaron las repercusiones con aumentos de precios en varios productos, jitomates, pepinos y varios chiles en los pedidos de exportación, lo que en automático traerá ajustes en las cotizaciones del mercado nacional de estos productos, lo que se espera en lo posible sean lo menos elevados.
Asimismo, indicó que las pérdidas en cosechas de maíz y sorgo que se avecinan en Sinaloa y Tamaulipas, respectivamente, serán otro factor adicional que traiga presión a los precios de estos insumos.

Por cierto, la Secretaría federal de Agricultura ya anunció que se pretende resembrar 300 mil hectáreas de maíz y 150 mil de sorgo del campo sinaloense, para compensar las pérdidas de cultivos ya siniestrados en forma total.  

En este punto, dijo que  Jalisco sale perdiendo con la tendencia al alza en el precio de los granos, si se considera que tiene a varios sectores económicos que demandan grandes volúmenes de maíz, como los productores de carne, leche y huevo, además de la industria de la tortilla y  los almidones.


Más inversiones en agroparques



García Chávez refirió ante el éxito ya observable de la agricultura protegida en la actual coyuntura, se harán más inversiones públicas en varias modalidades de producción de este tipo, como los invernaderos, los macrotúneles y las instalaciones con mallasombra.

Detalló también que en en este año se dará impulso especial al establecimiento del modelo de producción conocido como agroparque, porque permite darle un escalamiento a la producción de los agricultores que deciden unirse en forma organizada, como han sido los casos de Tamazula y Etzatlán.

El entrevistado puntualizó que se prevé para este año  una inversión pública de 300 millones de pesos (de los que 90 millones serían del erario estatal) para el apoyo de varios agroparques que se tienen en proyecto en varias localidades, como Tapalpa (ya casi terminado en Ferrería de Tula), Cocula, Autlán, Ameca y un lugar por definir en la Sierra del Tigre.


PARA SABER

Concepto de agroparque. Una superficie de producción agrícola protegida (no a cielo abierto) en la que  en forma organizada  se estandariza la calidad uniforme  de los cultivos de sus asociados que manejan una oferta importante para su posterior comercialización.  El proyecto supone un módulo con vialidades, plataformas, reservorios y oficinas, además de un centro de selección y empaque del producto.  

Fuente. Seder.   


EL INFORMADOR / SALVADOR Y MALDONADO

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