Jalisco

Buscan estatus a través de las bebidas

Una botella de tequila podría venderse en más de 500 pesos en el mercado chino

GUADALAJARA, JALISCO.- “El día que China despierte al consumo del tequila será algo extraordinario para los tequileros, para Jalisco y México”, asegura Ramón González Figueroa.

La producción anual de tequila es de 300 millones de litros en promedio, para México y los países en los que tiene presencia.

Con el ingreso a China, sería una cantidad similar sólo para ese país. “Se puede tener otra industria de otros 300 millones de litros que demandaría el doble de agave, de ahí que se tendría una oportunidad de crecimiento enorme, como lo es el whisky, el vodka, los vinos; entrar a China es una locura”.

Con las exportaciones de la categoría tequila se logró que se conociera en algunas partes, y los resultados son positivos: hay restaurantes que sólo venden tequila. Los empresarios chinos tienen que viajar a Jalisco para comprar, eso habla del éxito que les espera.

Algunas de las empresas que exportan tequila a China son: Cuervo, con marca José Cuervo; Sauza, con Sauza; Pernod Ricard, con Olmeca, Camino Real de Bacardy y algunas empresas más pequeñas.

“Los chinos demandan el estatus”, afirmó. A ellos no les importa el precio, sino la imagen que obtiene de consumir bebidas caras. De acuerdo con un estudio, el director del CRT adelanta que una botella de tequila podría venderse en 45 dólares (aproximadamente 585 pesos). La imagen del shot, el caballito, es valuada como de estatus por los asiáticos.

Por ello, es un mercado al que se debe voltear y no depender en gran medida de Estados Unidos, adonde se va 79% de las exportaciones.

Con la crisis económica que aqueja a Estados Unidos, y que contagió al mundo, se evidenció la necesidad de diversificar los mercados. “Hace falta agresividad de los empresarios, si no viajan, si no ven los centros de consumo, la promoción, no podemos aprovechar un mercado con ese potencial”.


Incluso, buscan que se transmita la telenovela “Destilando Amor”, que se traduzca al chino mandarín, con lo que tendría un importante empuje para la entrada del Tequila, que hasta el momento es el gran desconocido. “Con refresco de lima limón, con té frío o caliente, como se lo quieran tomar, pero que lo prueben”, concluyó.

El CRT festeja sus 15


Del 4 al 7 de noviembre, el CRT tendrá una serie de actividades para festejar sus 15 años. Habrá 30 países invitados. Entre las celebraciones se encuentra un seminario especializado y uno de categoría internacional, al que asistirán representantes de 30 países, entre los que se encuentra China y organizaciones como Origin.

El evento principal será una cena en la que se pretende imponer un récord Guinness, al ofrecer más de mil diferentes marcas de tequila certificadas.

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