Jalisco
Ayuntamiento tapatío revisa higiene de restaurantes
Dos establecimientos inspeccionados son clausurados
GUADALAJARA, JALISCO (17/ABR/2015).- El Ayuntamiento de Guadalajara comenzó un operativo de inspección a 135 establecimientos de comida oriental registrados en la ciudad.
La dependencia, que revisa en estos establecimientos las medidas de higiene para la venta de su producto, reportó que hasta ayer se ha efectuado una clausura total y otra parcial. La clausura total se aplicó al negocio ubicado en la confluencia de las calles Filósofos y Diego Rivera, ya que sus propietarios reincidieron en faltas de higiene del establecimiento. Asimismo, de manera parcial fue clausurado otro localizado en López Cotilla número 370.
Los operativos se realizan en conjunto por personal de la Unidad Departamental de Inspección a Alimentos e Higiene Municipal y de la Dirección de Prevención y Control Ambiental, dependiente de la Secretaría de Ecología y Medio Ambiente.
La dependencia, que revisa en estos establecimientos las medidas de higiene para la venta de su producto, reportó que hasta ayer se ha efectuado una clausura total y otra parcial. La clausura total se aplicó al negocio ubicado en la confluencia de las calles Filósofos y Diego Rivera, ya que sus propietarios reincidieron en faltas de higiene del establecimiento. Asimismo, de manera parcial fue clausurado otro localizado en López Cotilla número 370.
Los operativos se realizan en conjunto por personal de la Unidad Departamental de Inspección a Alimentos e Higiene Municipal y de la Dirección de Prevención y Control Ambiental, dependiente de la Secretaría de Ecología y Medio Ambiente.