Jalisco
Asegura empresa actuar legalmente en el conflicto de los “borrachitos”
El sector dulcero debería trabajar al 90% de su capacidad, pero la situación económica no da para ello
GUADALAJARA, JALISCO.- Desde hace más de un año, la fábrica jalisciense La Coculense, dedicada a la fabricación de dulces mexicanos, comercializa el dulce conocido como “borrachito” bajo el nombre de almohadilla, precisamente para evitar conflictos legales por los derechos del nombre, explicó director César Buenrostro.
La semana anterior, la Procuraduría General de Justicia de Jalisco informó, mediante un boletín de prensa, que le fueron decomisadas cajas de dulces de “borrachitos” por utilizar el nombre, e infringir así los derechos de propiedad industrial.
“La situación es simple de explicar”, lo que pasó es que tenían “algunas cajas rezagadas” que quedaron almacenadas, destinadas a la exportación, en donde sí existía la palabra. “Pero desde hace mucho tiempo, y pueden constatarlos en todos lados, nosotros vendemos almohadillas y no ‘borrachitos’ a pesar de que todas las personas los conozcan así. Lo hicimos precisamente por eso, para respetar los derechos”, detalló Buenrostro.
Llama la atención, dice, que hay muchas empresas que venden “borrachitos” en todos lados, pero sólo actuaron contra La Coculense. Sin embargo, apunta que el problema no es grande, “nos sentimos tranquilos porque actuamos apegados a la ley”.
Calidad ante todo
Más que la crisis económica, al sector dulcero en los últimos meses le pegó el incremento en el precio del azúcar, por lo que los productos se vieron impactados en sus costos y por ende en el precio final.
“Y es que nunca sacrificaremos la calidad”.
En estas fechas, el sector debería trabajar al 90% de su capacidad, pero la situación económica no da para ello. Las exportaciones han reducido, pues su principal mercado es Estados Unidos, por lo que en el caso de La Coculense, laboran al 75% de su capacidad.
Esperan que la situación mejore para todo el sector en los próximos meses. La empresa, asentada en el municipio de El Salto, con 40 años en el mercado, da empleo a 45 personas.
La semana anterior, la Procuraduría General de Justicia de Jalisco informó, mediante un boletín de prensa, que le fueron decomisadas cajas de dulces de “borrachitos” por utilizar el nombre, e infringir así los derechos de propiedad industrial.
“La situación es simple de explicar”, lo que pasó es que tenían “algunas cajas rezagadas” que quedaron almacenadas, destinadas a la exportación, en donde sí existía la palabra. “Pero desde hace mucho tiempo, y pueden constatarlos en todos lados, nosotros vendemos almohadillas y no ‘borrachitos’ a pesar de que todas las personas los conozcan así. Lo hicimos precisamente por eso, para respetar los derechos”, detalló Buenrostro.
Llama la atención, dice, que hay muchas empresas que venden “borrachitos” en todos lados, pero sólo actuaron contra La Coculense. Sin embargo, apunta que el problema no es grande, “nos sentimos tranquilos porque actuamos apegados a la ley”.
Calidad ante todo
Más que la crisis económica, al sector dulcero en los últimos meses le pegó el incremento en el precio del azúcar, por lo que los productos se vieron impactados en sus costos y por ende en el precio final.
“Y es que nunca sacrificaremos la calidad”.
En estas fechas, el sector debería trabajar al 90% de su capacidad, pero la situación económica no da para ello. Las exportaciones han reducido, pues su principal mercado es Estados Unidos, por lo que en el caso de La Coculense, laboran al 75% de su capacidad.
Esperan que la situación mejore para todo el sector en los próximos meses. La empresa, asentada en el municipio de El Salto, con 40 años en el mercado, da empleo a 45 personas.