Jalisco
Agaveros unifican criterio para el combate de plagas
Varios organismos públicos involucrados en la sanidad del agave trabajan coordinadamente para abatir la problemática
GUADALAJARA, JALISCO (24/MAY/2011).- Actualmente se tiene un momento importante en la unificación de criterios para el combate de las plagas del agave tequilero, dado que en el gremio agrícola de este producto se ha puesto de manifiesto que no se pueden tener esfuerzos aislados ante los problemas fitosanitarios de la materia prima del tequila.
Así lo expuso el director del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Ramón González Figueroa, quien detalló que el notable disparo de la plaga del escarabajo conocido como picudo, “ha unido al gremio en el combate” de este depredador, cuya presencia se incrementó por lo menos 30 por ciento en las plantaciones mezcaleras del territorio de la denominación de origen del tequila, como consecuencia de varios factores, entre ellos el entorno negativo de la comercialización del agave azul.
Explicó que si bien el problema de la multiplicación de las plagas en el agave es un fenómeno cíclico, ahora su aparición ha traído una respuesta diferente de los agricultores y algunas empresas tequileras, en el sentido de que se ha tenido conciencia de un trabajo coordinado. Explicó que si un agavero aplica medidas preventivas o de combate contra las plagas en su parcela, de poco le puede servir si su vecino no hace lo mismo en su cultivo.
En este sentido, dijo que se tienen trabajos coordinados entre varios organismos públicos involucrados en la sanidad del agave para incidir en acciones concretas para enfrentar el problema de las plagas, como la Secretaría de Agricultura, el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología del Estado de Jalisco (Ciatej),la Universidad de Guadalajara y el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Jalisco (Cesavejal).
Con el fin de facilitar un intercambio de experiencias, habrá un foro sobre la fitopatología del agave tequilero, a realizarse los días 30 y 31 del presente mes en las instalaciones de la Cámara Nacional de Comercio de Guadalajara.
EL INFORMADOR / SALVADOR Y MALDONADO
Así lo expuso el director del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Ramón González Figueroa, quien detalló que el notable disparo de la plaga del escarabajo conocido como picudo, “ha unido al gremio en el combate” de este depredador, cuya presencia se incrementó por lo menos 30 por ciento en las plantaciones mezcaleras del territorio de la denominación de origen del tequila, como consecuencia de varios factores, entre ellos el entorno negativo de la comercialización del agave azul.
Explicó que si bien el problema de la multiplicación de las plagas en el agave es un fenómeno cíclico, ahora su aparición ha traído una respuesta diferente de los agricultores y algunas empresas tequileras, en el sentido de que se ha tenido conciencia de un trabajo coordinado. Explicó que si un agavero aplica medidas preventivas o de combate contra las plagas en su parcela, de poco le puede servir si su vecino no hace lo mismo en su cultivo.
En este sentido, dijo que se tienen trabajos coordinados entre varios organismos públicos involucrados en la sanidad del agave para incidir en acciones concretas para enfrentar el problema de las plagas, como la Secretaría de Agricultura, el Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología del Estado de Jalisco (Ciatej),la Universidad de Guadalajara y el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Jalisco (Cesavejal).
Con el fin de facilitar un intercambio de experiencias, habrá un foro sobre la fitopatología del agave tequilero, a realizarse los días 30 y 31 del presente mes en las instalaciones de la Cámara Nacional de Comercio de Guadalajara.
EL INFORMADOR / SALVADOR Y MALDONADO