Jalisco
Abren en Zapotlán el primer rastro TIF sustentable del país
Además de la certificación de Tipo Inspección Federal, no genera desperdicios, pues todo se recicla
GUADALAJARA, JALISCO (12/ENE/2016).- Zapotlán el Grande se convirtió en el primer municipio del país en contar con un rastro Tipo Inspección Federal (TIF) sustentable.
Esto significa que, además de contar con todas las especificaciones técnicas que lo acreditan como Tipo Inspección Federal, en sus instalaciones todo se recicla, por lo que no hay desperdicio.
Ubicado en el Parque Industrial Zapotlán 2000, el rastro tiene una capacidad de sacrificio de 150 reses y 200 cerdos por turno. En total, beneficiará a dos mil 774 ganaderos.
Al inaugurar el nuevo rastro TIF, el gobernador de la Entidad, Aristóteles Sandoval Díaz, dijo que con infraestructura como ésta, se va a poder competir con carne jalisciense en las tiendas de autoservicio, se generarán empleos e ingresos, y por tanto, desarrollo a Zapotlán el Grande.
Sandoval Díaz también entregó la obra del Rastro Municipal en Concepción de Buenos Aires.
El rastro tiene una capacidad de sacrificio de 25 reses y 35 cerdos por turno.
Esto significa que, además de contar con todas las especificaciones técnicas que lo acreditan como Tipo Inspección Federal, en sus instalaciones todo se recicla, por lo que no hay desperdicio.
Ubicado en el Parque Industrial Zapotlán 2000, el rastro tiene una capacidad de sacrificio de 150 reses y 200 cerdos por turno. En total, beneficiará a dos mil 774 ganaderos.
Al inaugurar el nuevo rastro TIF, el gobernador de la Entidad, Aristóteles Sandoval Díaz, dijo que con infraestructura como ésta, se va a poder competir con carne jalisciense en las tiendas de autoservicio, se generarán empleos e ingresos, y por tanto, desarrollo a Zapotlán el Grande.
Sandoval Díaz también entregó la obra del Rastro Municipal en Concepción de Buenos Aires.
El rastro tiene una capacidad de sacrificio de 25 reses y 35 cerdos por turno.