Ideas

Cosas del ayer

Como  ya  soy  un  joven  de la  quinta  edad  (los  de  la  tercera  son  los  que  tienen  60  años,  los  que  ajustaron  70  años  son  de la  cuarta  y  los  de  la  quinta  edad  son  los  que  ya  cumplimos   80   o  más),  estoy  en  condiciones  de  narrarles  lo  que  vi  o  conocí  en  nuestra  Ciudad,  Guadalajara,  Jalisco,  en  el  primer  cuarto  del  siglo  pasado.
 
A  cincuenta  centavos  el  metro.
 
En  lo  que  hoy  es  parte  de  la  Colonia  Independencia,  ese  terreno  era  conocido  como  “las  fresas”  ya  que  en  las  orillas   del  Río  San  Juan  de  Dios  que  en  ese  tiempo   no  estaba   entubado,  se   sembraba   esa  fruta  pero   también  otra  parte  se   sembraba  de  jícamas  las  cuales   se  vendían  en  tiempo  de  su  cosecha  no  por  kilo  ni  por  pieza  sino  por  metros,  si  amables   lectores  por  metros,  pues  los  clientes  que  recurrían a  comprarlas  así se las  ofrecía  el  hortelano  en  el  lugar   donde  estaban   sembradas,  no  las  vendían  a  la  vista  sino  que  las  median  un  metro  en  el  surco  y  lo  que  resultaba  al  sacarlas  de  ese  metro,  eso  le  entregaban  por  el  precio  pactado,  fueran  grandes  o  chicas  les  entregaban   la  planta  y   listo,  ¡un  metro  de  jícamas. . .  50  centavos!
 
“La  Negrita”,  “La  Covacha”  y  “El  Tizón”.
 
Los  anteriores  nombres  eran  como  se  llamaban  las   carbonerías  que  en  el  barrio  de  “La   Perla” había   al  oriente  de  la  ciudad;  los  negocios  de   este  tipo  abundaban  ya  que  en  ese  tiempo  no  se  usaba  el  gas  butano  como  combustible  doméstico,  las  estufas   todavía  no  hacían  su  aparición  y  las  amas  de  casa  por  fuerza  usaban  en  el  fogón  el  carbón  de  leña.
 
En  estos  negocios  se  vendía  también  el  ocote  y  el  carbón  que  era  de  dos  clases:  el  quebrado   y  el  entero  siendo  este  el  de  mayor  precio;  sin  embargo  el  primer  golpe  mortal  para  estos  negocios  fue  la  aparición  de  las  estufas  de   tractolina  o  con  petróleo,  lo  que  hizo  que  las  carbonerías  empezaran  a  desaparecer  y  proliferaran  los  despachos  de   dicho  combustible  que  algunos  llamaban  diáfano.
 
Quizá  por  incosteable,  por  los  múltiples  accidentes  que se  presentaron  tanto  en  las  casas  como  en  los  negocios,  estos  despachos  también  desaparecieron  y  si  ustedes  quieren  ir  a  algún  paseo  y  ocupa  carbón  debe  recurrir  a  los  centros   comerciales  a  comprarlo  en  bolsa   y  muy  caro  pues   está disque  tratado    y  el  otro  ya  desapareció y  hoy   ya  solo  es  un  recuerdo.
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