Economía
Participan 65 mil extranjeros en cosecha de café en Chiapas
Los trabajadores agrícolas procedentes de Guatemala, Honduras y El Salvador llegan al estado
TUXTLA GUITIÉRREZ, CHIAPAS (02/OCT/2010).- Unos 65 mil trabajadores agrícolas migratorios procedentes de Guatemala, Honduras y El Salvador llegan al estado, principalmente a los municipios de la zona Istmo-Costa, Sierra y Soconusco, para participar en la cosecha de café.
El director de la Comisión para el Fomento y Desarrollo del Café de Chiapas (Comcafe), Manuel Zárate Santos, indicó que los extranjeros cuentan con permiso de las autoridades federales y estatales para la corta de café.
En entrevista, añadió que vienen por un tiempo y al concluir la autorización regresan a sus lugares de origen, y destacó que sin duda la mano de obra centroamericana es un gran aporte en la cafeticultura.
Explicó que en esas zonas se ubican las más grandes fincas cafetaleras del estado, de donde salen a mercados mundiales miles de quintales de café, y reiteró la viabilidad e importancia de la mano de obra de los centroamericanos para poder levantar la cosecha.
Refirió que la participación de los trabajadores agrícolas migratorios en la cosecha de café en el estado es histórica, desde siempre han estado presentes, a veces vienen acompañados de familias pero no existe la participación de menores, ni de mujeres en la corta del grano.
El funcionario estatal mencionó que la cosecha de café 2009-2010 está por concluir y llegará a dos millones 100 mil quintales, de ese volumen los centroamericanos tienen gran aportación mediante su mano de obra; todos ellos son tratados con respeto, con dignidad.
Detalló que la cosecha de café que está por concluir alcanzará un valor de tres mil 500 millones de pesos, y añadió que la producción de Chiapas en calidad es una de las mejores a nivel nacional y mundial, lo que genera un sobreprecio que incentiva a los productores.
Precisó que se tiene estimado alcanzar un volumen de 2.1 millones de quintales, un aumento de 300 mil más en relación con el ciclo agrícola anterior, debido a los programas de renovación de cultivos que impulsa el gobierno del estado.
El director de la Comisión para el Fomento y Desarrollo del Café de Chiapas (Comcafe), Manuel Zárate Santos, indicó que los extranjeros cuentan con permiso de las autoridades federales y estatales para la corta de café.
En entrevista, añadió que vienen por un tiempo y al concluir la autorización regresan a sus lugares de origen, y destacó que sin duda la mano de obra centroamericana es un gran aporte en la cafeticultura.
Explicó que en esas zonas se ubican las más grandes fincas cafetaleras del estado, de donde salen a mercados mundiales miles de quintales de café, y reiteró la viabilidad e importancia de la mano de obra de los centroamericanos para poder levantar la cosecha.
Refirió que la participación de los trabajadores agrícolas migratorios en la cosecha de café en el estado es histórica, desde siempre han estado presentes, a veces vienen acompañados de familias pero no existe la participación de menores, ni de mujeres en la corta del grano.
El funcionario estatal mencionó que la cosecha de café 2009-2010 está por concluir y llegará a dos millones 100 mil quintales, de ese volumen los centroamericanos tienen gran aportación mediante su mano de obra; todos ellos son tratados con respeto, con dignidad.
Detalló que la cosecha de café que está por concluir alcanzará un valor de tres mil 500 millones de pesos, y añadió que la producción de Chiapas en calidad es una de las mejores a nivel nacional y mundial, lo que genera un sobreprecio que incentiva a los productores.
Precisó que se tiene estimado alcanzar un volumen de 2.1 millones de quintales, un aumento de 300 mil más en relación con el ciclo agrícola anterior, debido a los programas de renovación de cultivos que impulsa el gobierno del estado.