Economía

Mantienen presencia productores de zarzamora en EU y Europa

El funcionario federal resaltó que la zarzamora es un cultivo con alto potencial productivo, económico y social

CIUDAD DE MÉXICO.- El primer cargamento de zarzamora de la temporada de exportación salió hacia Estados Unidos e Inglaterra, gracias a la alta calidad e inocuidad de la frutilla, lo cual ha permitido a los productores mantenerse en el mercado internacional.  

Con la representación presidencial, el subsecretario de Agricultura, Francisco López Tostado, y el secretario de Gobierno de Michoacán, Fidel Calderón Torreblanca, dieron el banderazo de salida al cargamento que partió de Michoacán.  

El funcionario federal resaltó que la zarzamora es un cultivo con alto potencial productivo, económico y social, cuya producción y exportación va en crecimiento.  

Recordó que hace una década se exportaban 802 toneladas de la frutilla en fresco, y en 2008 se obtuvo una cifra récord de 45 mil toneladas, las cuales se enviaron principalmente a Estados Unidos y Gran Bretaña.  

Ante decenas de productores, señaló que el esfuerzo organizado y el trabajo constante de los productores ha permitido que la producción nacional de zarzamora haya aumentado de 13 mil 500 toneladas en 2000 a más de 118 mil toneladas en 2008, crecimiento superior en 800 por ciento.  

Se refirió al municipio de Los Reyes, Michoacán, como la capital de la zarzamora al comentar que esta entidad ha sido históricamente el principal productor de la fruta del país.  

Precisó que sólo en 2008 esta entidad cosechó 98 por ciento de la producción nacional (116 mil toneladas), destacando Los Reyes con 63 por ciento de la producción estatal.  

Anunció que la Secretaría de Agricultura pondrá en marcha nuevas acciones para impulsar el cultivo de la zarzamora en Michoacán y de este modo conseguir mayores niveles competitivos que le permitan mantenerse como punta de lanza en las exportaciones de las frutas del país.  

López Tostado llamó a los productores para que el esfuerzo en el campo se oriente a cuidar que los alimentos tengan altos estándares de sanidad e inocuidad y con ello lograr precios competitivos.  

Indicó que la estrategia del gobierno federal, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación ( Sagarpa), se dirige a fomentar la integración y trabajo conjunto de los sistemas productivos para elevar la competitividad.  

Esto se hace a través del impulso a la producción, el financiamiento, la investigación y la sanidad e inocuidad, buscando generar buenas prácticas y mejor manejo postcosecha que permita alargar la vida de anaquel, la industrialización y la comercialización de productos como la zarzamora, acotó.

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