Economía
El impacto de la canola crece en México
Uno de los países más importantes para la distribución, trituración y refinación de la semilla
GUADALAJARA, JALISCO (12/AGO/2013).- El impacto económico que deja en México la canola y sus derivados alcanza los 9.5 billones de pesos, aseguró Bruce Jowett, vicepresidente de mercados del Consejo Canadiense de Canola.
Al dar a conocer el segundo estudio acerca de esta semilla, Jowett, afirmó que México es uno de los países más importantes para la distribución, trituración y refinación de canola, lo cual permite que Canadá, país donde se cultiva dicha semilla, traiga a nuestro país un total de 1.6 millones de toneladas anualmente.
Ésta es la segunda ocasión que el Consejo Canadiense de Canola analiza el impacto que su semilla deja a México; el primer estudio ocurrió hace tres años y para el primer semestre de 2013, en relación a este primer análisis, creció la derrama económica con casi 300 millones de dólares.
Las principales actividades que favorecen este impacto económico a México es en transportación, pues sólo en este rubro se alcanzan 1.3 billones de pesos; asimismo, el proceso de triturado de semilla es una de las actividades que favorecen, alcanzando 4.9 billones de pesos, mientras que la refinación logra una derrama de 2.1 billones de pesos.
En lo correspondiente a empleos por efecto de la canola, se estima que son alrededor de 1.1 mil millones de pesos en salarios.
Para el final de 2013, se espera que por lo menos se mantenga la línea en ascenso en materia de derrama económica, pues afirma el vicepresidente de Bruce, nunca ha decaído, por el contrario, siempre se mantiene en ascenso.
En México, la cultura aún no permite que el uso de la canola en aceite vegetal penetre de manera importante. Canadá, como promotor de la semilla se ubica en el primer sitio a nivel mundial en su consumo, mientras que le siguen Estados Unidos y China.
Una estrategia importante para poder posicionar al aceite de canola en México, es la difusión que pueda entregarse a los mexicanos, afirma Jowett, pues hay que saber que el aceite de canola puede ayudar a proteger el corazón por sólo unos centavos al día.
Al dar a conocer el segundo estudio acerca de esta semilla, Jowett, afirmó que México es uno de los países más importantes para la distribución, trituración y refinación de canola, lo cual permite que Canadá, país donde se cultiva dicha semilla, traiga a nuestro país un total de 1.6 millones de toneladas anualmente.
Ésta es la segunda ocasión que el Consejo Canadiense de Canola analiza el impacto que su semilla deja a México; el primer estudio ocurrió hace tres años y para el primer semestre de 2013, en relación a este primer análisis, creció la derrama económica con casi 300 millones de dólares.
Las principales actividades que favorecen este impacto económico a México es en transportación, pues sólo en este rubro se alcanzan 1.3 billones de pesos; asimismo, el proceso de triturado de semilla es una de las actividades que favorecen, alcanzando 4.9 billones de pesos, mientras que la refinación logra una derrama de 2.1 billones de pesos.
En lo correspondiente a empleos por efecto de la canola, se estima que son alrededor de 1.1 mil millones de pesos en salarios.
Para el final de 2013, se espera que por lo menos se mantenga la línea en ascenso en materia de derrama económica, pues afirma el vicepresidente de Bruce, nunca ha decaído, por el contrario, siempre se mantiene en ascenso.
En México, la cultura aún no permite que el uso de la canola en aceite vegetal penetre de manera importante. Canadá, como promotor de la semilla se ubica en el primer sitio a nivel mundial en su consumo, mientras que le siguen Estados Unidos y China.
Una estrategia importante para poder posicionar al aceite de canola en México, es la difusión que pueda entregarse a los mexicanos, afirma Jowett, pues hay que saber que el aceite de canola puede ayudar a proteger el corazón por sólo unos centavos al día.