Cultura

Guillermo Xiu enseña los secretos mayas del cacao en las ferias europeas

Se llama Guillermo y dice ser uno de los descendientes del clan maya Xiu

VITORIA, ESPAÑA.- Se llama Guillermo y dice ser uno de los descendientes del clan maya Xiu, uno de los más profundos conocedores de la historia del cacao.

Un producto cuyo secretos y propiedades está dando a conocer estos días durante la Feria de las Naciones de Vitoria, al norte de España, donde también ha demostrando su habilidad para confeccionar esculturas de chocolate.

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